創意西餐-不一樣的青汁馬鈴薯濃湯。
馬鈴薯綿軟的口感,搭配青汁豐富的膳食纖維,美味健康兩不誤,吃飽了才更有動力賺錢呀!
步驟1. 將洋蔥切片後放入碗中備用。 |
步驟2. 馬鈴薯洗淨去皮,切成小塊備用。 |
步驟3. 鍋中放入黃油,待黃油融化後倒入洋蔥翻炒。 |
步驟4. 洋蔥翻炒至微微金黃後加入馬鈴薯塊,將土豆翻炒均勻後加水。 |
步驟5. 加鹽、黑胡椒調味,煮至馬鈴薯能輕鬆搗碎後關火。 |
步驟6. 稍微冷却一会儿后将馬鈴薯、洋葱倒入搅拌机,加牛奶,搅拌均匀。 |
步驟7. 攪勻後加入兩包青汁粉,繼續攪拌均勻 |
步驟8. 將湯倒回鍋中,小火加熱至有小氣泡後關火。 |
步驟9. 最後將煮好的濃湯倒入你喜歡的容器中,就大功告成啦! |
濃湯搭配烤好的麵包條一起吃更美味哦!