春季到來,萬物生長,讓人心情舒暢,胃口大開。
但油膩了一冬,春季要吃點清淡的來給脾胃“減負”。
山藥當是首選,它有補脾健胃,養肺滋陰,美容養顏,提高人體免疫力的作用,非常適合春天食用。
搭配上營養豐富的大麥若葉青汁,做出一道養生的美味,一定健康又好吃!
1- 山藥250g、2- 青汁粉2袋、3- 水300g
4- 糖適量、5- 堅果碎適量
步驟1. 將山藥洗淨 |
步驟2. 用刨皮刀將山藥刨皮。 |
步驟3. 將山藥切片裝入碗中。 |
步驟4. 鍋加水,燒開後將山藥片放入鍋中蒸熟。 |
步驟5. 將蒸熟的山藥倒入攪拌機,加入水、青汁粉和糖。 |
步驟6. 用攪拌機攪拌均勻。 |
步驟7. 倒入碗中,加入你喜歡的堅果碎,青汁山藥糊就完成啦! |
入口軟糯,又帶有淡淡青草味,像是把春天吃進了嘴裡,如此美味,你確定不來試一試嗎?